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Le mot chandeleur vient du mot chandelle, c'est une fête juive chrétienne.
La tradition des crêpes vient du pape Gèlase 1er qui en faisait distribuer aux pèlerins qui arrivaient à Rome.
Les crêpes, par leur forme, rappellent le disque solaire et évoquent le retour du printemps après l'hiver sombre et froid.
MYLENE O. et
SONIA.ZAZA
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